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四川小吃-担担面

本主题由 一米阳光2004 于 2008-8-20 19:01 设置高亮
wangsaier

＂Shirley&Jerry～13

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家族: 天地会 - 赤火堂

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]|●两人组-箹萣Fans

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性别 帅哥

单身贵族
1# 大 中 小 发表于 2008-8-20 14:22  只看该作者

四川小吃-担担面


原料：细面条1000克，豌豆苗100克，芝麻酱100克，酱油120毫升，香醋50毫升，味精，蒜泥，葱花，花椒面，红油200毫升，鸡汤400毫升，辣椒籽20克。
1、芝麻酱用酱油，香醋，鸡汤调开，放入味精，蒜泥，葱花，辣椒籽，花椒面，红油调成担担面佐料。
2、面条煮熟捞入10个碗里，浇上佐料，将豌豆苗烫熟，放在面条上即可。

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J·咪子

我想去看海...

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单身贵族
2# 大 中 小 发表于 2008-8-20 19:30  只看该作者
哈~最近我毛喜欢吃面的~~~
【﹎.媽媽說`　我dê手还尐`　抓吥住緈褔﹖⺌ 】

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