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好吃的蔬菜------豉油刀豆

本主题由一米阳光2004 于 2008-7-13 18:42 设置高亮

taozitaozi

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1^# 大中小发表于 2008-7-10 11:59 只看该作者

好吃的蔬菜------豉油刀豆

1:挑选嫩点的刀豆350克,用手撕掉头尾
2:锅里倒入油400克,烧至4层油温,放入刀豆,旺火养炸约1分钟,表皮有点结壳快速捞起,倒出油,再放回刀豆,撒上盐5克,翻均匀,在放入味精5克,鸡精8克,关火,倒入蒸鱼豉油10克,趁锅的余热快速翻均匀就好了
要点:放入味精和鸡精时马上关火,要不然就鸡精和味精要结块的,不利于营养!!

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worm7878787

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2^# 大中小发表于 2008-7-10 12:21 只看该作者

看着蛮好的，不知吃着怎么样

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hhccmm821231

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3^# 大中小发表于 2008-7-11 21:13 只看该作者

感觉很美好

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taotao0505

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4^# 大中小发表于 2008-7-13 17:54 只看该作者

感觉很简单，夏天吃吃蛮好的

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taozitaozi

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5^# 大中小发表于 2008-7-14 12:00 只看该作者

引用:

原帖由 worm7878787 于 2008-7-10 12:21 发表
看着蛮好的，不知吃着怎么样

还好吃吃的,呵呵,夏天吃吃还不错的

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zmq30

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6^# 大中小发表于 2008-7-15 12:35 只看该作者

感觉不错~~~

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jxfdxx

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7^# 大中小发表于 2008-7-17 10:34 只看该作者

卖相不错的...看上去也好吃的~

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