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鲍鱼海鲜煲

本主题由一米阳光2004 于 2008-2-21 22:21 设置高亮

xujian_hz

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1^# 大中小发表于 2008-2-19 22:43 只看该作者

鲍鱼海鲜煲

材料：

　　1、鲜鲍鱼，干贝（泡一天），伞贝，海参，青口，

　　2、粉丝，椰花菜，甜椒，葱段，蒜，姜。

　　做法：

　　所有材料1烫飞水后泡进冰水，冷却后抹干水分备用；砂锅里两大匙油烧热，放进姜、蒜、葱段、甜椒爆香，加入材料1的海鲜，浇米酒，少许盐、味精调味，快速拌炒片刻后起锅待用；

　　砂锅里注入半碗高汤，加少许蚝油，糖，盐，胡椒粉，放进粉丝烧煮至汤汁吸收过半，铺上所有海鲜和椰花菜，滴少许麻油，上盖焖3分钟即可。

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2^# 大中小发表于 2008-2-19 23:13 只看该作者

不适合百姓人家的

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3^# 大中小发表于 2008-3-10 17:14 只看该作者

同意楼上的哎吃不起啊

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jing77

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4^# 大中小发表于 2008-3-10 21:10 只看该作者

粉丝泡着汤就不好
好汤不能放粉丝

让我们呼吸，呼吸疾病咨询

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hzfrankhgu

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5^# 大中小发表于 2008-3-15 09:55 只看该作者

请问成本是多少？？

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italiano

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6^# 大中小发表于 2008-3-17 15:16 只看该作者

看上去就很好吃啊。。。

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syy_0315

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7^# 大中小发表于 2008-3-18 12:54 只看该作者

吃不起的说

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J·咪子

我想去看海...

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ぐoロ喜ロ合呦児圜⺗

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8^# 大中小发表于 2008-3-19 09:04 只看该作者

只能看看的.
吃不起啊~~~!

【﹎.媽媽說`　我dê手还尐`　抓吥住緈褔﹖⺌】

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