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麻辣牛腱捞面

本主题由 一米阳光2004 于 2008-2-19 22:41 设置高亮
xujian_hz

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1# 大 中 小 发表于 2008-2-19 22:39  只看该作者

麻辣牛腱捞面

牛腱洗净，放进滚水烫煮3-4分钟，捞起冲洗干净；

　　5饭碗水加八角、花椒、干辣椒、陈皮、桂叶、姜、蒜、料酒烧开，放进牛腱以旺火烧煮20分钟，转小火继续煮60分钟，加三大匙辣豆瓣酱，生抽、老抽各两大匙，两大匙冰糖，少许味精，继续熬煮40分钟即可。

　　面条烫熟沥干，淋上牛肉汤，撒葱丝/姜丝，铺上牛腱片。

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一米阳光2004

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还是做瓶盖吧.....

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老公:huangxia1046
2# 大 中 小 发表于 2008-2-19 22:42  只看该作者
我不喜欢吃面。。。不管放什么调料

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ambassador

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3# 大 中 小 发表于 2008-3-1 18:53  只看该作者
很诱人的

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