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学大厨做灵芝花菇煲鸡

本主题由 一米阳光2004 于 2008-2-19 22:38 设置高亮

学大厨做灵芝花菇煲鸡

原料:鸡腿1只、花菇1朵、灵芝4片、枸杞20颗、花生10颗、姜1块

  调料:盐1茶匙(5克)

  做法:

  1、将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮末,放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,继续煮30分钟即可。

  2、放入盐调味即可。

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1.jpg (71.41 KB)

2008-2-19 22:35

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