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wangsaier 2008-8-26 19:03

泡菜爆河虾

[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200662414452506.jpg[/img]
主料:河虾

    辅料:四川泡菜、青红尖椒、小萝卜

    调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒

    烹制方法:

    1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁,坐锅点火倒入油,待油热后放入河虾炸酥捞出;

    2、锅中留底油,下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒,加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味,放入河虾爆炒入味出锅即可。

    特点:泡菜味浓,开胃下饭。

鱼不知水味 2008-9-10 20:07

版主你都会做了吗?

jxfdxx 2008-9-17 12:42

不会做就没事,会吃也行啊~~:mk154:
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